Сахорозаменитель – это вещество, придающее еде сладкий вкус, имеют меньшую калорийность, честь сахар.
Источником энергии для человека являются углеводы, которые мы получаем путем расщепления глюкозы.
Сладкое, в большинстве случаев – это простые углеводы, быстрый и кратковременный источник энергии. Сахар не несёт никакой питательной ценности, и эффект прироста энергии быстро проходит. Вы же сами замечали, сто некоторое время, после того, как съели конфетку или кусочек тортика, вы чувствует себя энергичным, а спустя 50-60 минут, этот эффект улетучивается и организм требует нового кусочка.
Однозначного ответа на этот вопрос – нет. Все нужно есть в меру. Не стоит заставлять себя отказываться от привычного сахара и менять его на заменитель, поэтому, в целях потребления меньшего числа калорий и не вредить своему организму, мы предлагаем воспользоваться натуральными заменителями.
Сахорохаменитель №1 – Мед
Содержит энзимы, антиоксиданты, железо, цинк, калий, кальций, фосфор, витамин B6, рибофлавин и ниацин. Вместе эти необходимые питательные вещества помогают нейтрализовать свободные радикалы, способствуя росту здоровых бактерий в пищеварительном тракте. Одна столовая ложка меда имеет 64 калории и оказывает меньшее воздействие на гликемическую нагрузку, чем один банан.
Сахорохаменитель №2 – Кокосовый сахар
Кокосовый сахар – естественный подсластитель, извлекается из сока кокосового ореха, обладает низким гликемическим индексом и высоким содержанием минеральных веществ. В его составе вы найдете:
Сладость такого сахара меньше, чем белого сахара, однако пользы вы получите гораздо больше.
Сахорохаменитель №3 – Кленовый сироп
Содержит
Заключение:
Используете сахоразаменители в умеренных количествах. Обычный сахар лучше получать из фруктов, не забывайте про натуральные сахоразаменители, тогда вы получите только пользу от приемов пищи!